A ALIMENTAÇÃO

 

Sabemos que uma nutrição equilibrada nos sete primeiros anos de vida é fundamental não somente para garantir a sobrevivência da criança, mas seu pleno desenvolvimento físico e mental. Esses fatores interferirão diretamente no poder de concentração e no consequente aproveitamento escolar da criança, no bem-estar físico, mental e social, além de prevenir doenças na infância e na vida adulta. É ainda nesta faixa etária que as crianças constroem os principais hábitos alimentares, e construí-los corretamente é de suma importância nessa fase escolar.


O Centro de Educação Infantil Alpha-Vila tem como objetivo promover a educação alimentar e a saúde, através da oferta de uma alimentação equilibrada e adequada, visto que na primeira infância a criança está mais susceptível a várias doenças. Nosso cardápio é elaborado e calculado com o intuito de fornecer aos alunos uma alimentação balanceada e rica em vitaminas e sais minerais.

Na Alpha-Vila todas as refeições são preparadas em nossa cozinha própria, de maneira que temos controle total sobre a qualidade dos alimentos e a completa higiene na preparação dos mesmos. Comidinha com gostinho da casa da vovó !

Oferecemos lanches nutritivos na parte da manhã e da tarde, um saboroso almoço e também um jantar balanceado. Aproveitamos o momento das refeições também para educar, salientando a importância das vitaminas e minerais, e orientando as crianças a usarem os talheres adequadamente, guardanapos e a fazer uso de boas maneiras à mesa.

 

O cardápio é revisado continuamente, elaborado por nossa nutricionista, e sempre disponível aos pais para que possam acompanhar a alimentação oferecida diariamente aos seus filhos.

 

As crianças também participam de oficinas de culinária, onde se divertem preparando e aprendendo a fazer pequenas receitas. Plantam e colhem verduras e temperos em nossa horta orgânica, que são usadas no preparo das refeições. Neste contexto, inserimos também as regras de higiene e cuidados na manipulação e preparação dos alimentos, e no manuseio de utensílios.